EO

Herziening ISO 22000 ‘Voedselveiligheid managementsystemen’

14 september 2017 om 12:15 uur -

Herziening ISO 22000 ‘Voedselveiligheid managementsystemen’

ISO 22000, de internationale norm voor management van voedselveiligheid, wordt herschreven. Commentaar op het normontwerp wordt geëvalueerd tijdens de plenaire ISO-vergadering, die dit jaar voor het eerst plaatsvindt in Nederland.

De technische commissie die ISO 22000 ontwikkelt bestaat al sinds 2009. De herziening van ISO 22000 is in 2014 begonnen. In de eerste helft van dit jaar is de groep van internationale experts tot een normontwerp (ISO/DIS 22000) gekomen. ISO heeft daarop internationaal commentaar verzameld. Tijdens de vergadering van 30 oktober tot en met 3 november evalueert de ISO-commissie al het commentaar. Ook wordt de tekst van het normontwerp op basis van het commentaar geëvalueerd en verbeterd. Voor het eerst in de geschiedenis van de technische commissie, vindt de vergadering plaats in Nederland.

 

Specificatie transport en opslag onder ISO 22000

Naast de herziening van ISO 22000 staat ook de start van een nieuwe ISO publicatie voor transport & storage in het kader van ISO 22000 op de agenda. Dit project wordt door Nederland geleid. NTA 8059 ‘Basisvoorwaardenprogramma's op het gebied van voedselveiligheid voor transport en opslag' vormt de grondslag voor de nieuwe ISO-norm. De titel luidt: ISO/TS 22002-5 'Prerequisite programmes on food safety - Part 5: Transport and storage'


Via ISO worden de basisvoorwaardenprogramma's voor transport en opslag over de hele wereld verspreid. Hoe meer belanghebbenden betrokken zijn bij de ontwikkeling van het document, des te meer draagvlak er zal zijn voor de toepassing ervan.

 

Uitfasering HACCP door SCV

De Stichting Certificatie Veiligheid, Kwaliteit en Duurzaamheid (SCV) heeft besloten om het certificatieschema voor het voedselveiligheidsysteem HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) over een periode van drie jaar uit te faseren. Alle bedrijven die door SCV tegen HACCP gecertificeerd zijn moeten voor 2021 overstappen naar een ander schema. Omdat de structuur van HACCP gebaseerd is op ISO-normen, is overstappen op een schema dat gebaseerd is op ISO 22000 een voor de hand liggend alternatief.


Meer informatie

Voor meer informatie en deelname aan de Nederlandse normcommissie kunt u contact opnemen met Marcel de Vreeze, consultant Agrofood & Consument, telefoon 015 2 690 125 of e-mail afc@nen.nl .

 

Gerelateerd nieuws

Gevarieerde colleges over veiligheid op Master of Safety Event

Gevarieerde colleges over veiligheid op Master of Safety Event

Op het Master of Safety Event van Pilz op 9 november werd veiligheid van diverse kanten belicht. Niet alleen hoe je tot het ontwerp van een veilige machine komt maar ook de psychologie achter de mens die te maken heeft…

slimme baby

Robots helpen om het leergedrag van baby's te begrijpen

Robots zijn ‘hot' en ook aan de Radboud Universiteit worden ze gebruikt, bijvoorbeeld om babyhersenen en -gedrag na te bootsen. Naar aanleiding van Nederland Leest en InScience Film Festival legt Johan Kwisthout,…

embodied

Robot leert van mensen via virtual reality (video)

Pieter Abbeel en diverse collega's van UC Berkeley en Open AI gaan een nieuwe start-up beginnen met de naam Embodied Intelligence. Het doel is om industriële robotarmen te ontwikkelen die kunnen reageren zoals…

Gratis nieuwsbrief

EOL

 

Focus op

ABB BV
ABB BV

Machineveiligheid, systemen en componenten

B&R Industriële Automatisering BV
B&R Industriële Automatisering BV

Perfection in Automation

Pilz Nederland
Pilz Nederland

Voor industriële (veilige) automatiseringsoplossingen

Rotero Holland BV
Rotero Holland BV

Stappenmotor - Servomotor - Elektro Magneet

Product van de maand

RSS
Lichtschermen PSENopt slim – Beveiliging voor krappe ruimtes

Pilz breidt zijn aanbod lichtschermen uit met de familie PSENopt slim. Deze lichtschermen zijn met hun smalle formaat...

Download gratis engineering boeken

A gratis boeken downloaden

 

Agenda

14 november 2017, München

Productronica

Vakbeurs voor nnovatie in elektronicaproductie, colocatie met Semicon Europe

17 november 2017, Dreumel

OPC in de praktijk

Workshop

21 november 2017, Evoluon Eindhoven

Constructeursdag 2017

Deze editie staat in het teken van smart industry

Meer agendapunten »